flambe
发音
英 [ˈflɒmbeɪ]
美 [flɑmˈbeɪ]
-
- n.
- <法>在火上烧过的食物
-
- adj.
- 燃烧着的，烧过的
单词词源
flambe 火烧（浇上白兰地等酒后点燃上桌）
来自flame, 燃烧。用来指一种火烧菜肴。