jambalaya
发音
英 [ˌdʒæmbəˈlaɪə]
美 [ˌdʒʌmbəˈlaɪə]
-
- n.
- 什锦菜肴
单词词源
jambalaya 什锦饭
一种把米饭，海鲜，鸡肉放在一起炒制的什锦饭，流行于美国路易斯安那州克里奥尔人聚居区。俗词源认为该词来自法语jambon,火腿，词源同gammon,a la,定冠词the,-na,西非某语言指米饭。