sweetbread
发音
英 [ˈswi:tbred]
美 [ˈswitˌbrɛd]
-
- n.
- 小牛或小羊的胰脏或胸腺，杂碎
单词词源
sweetbread 小牛或羊的胸腺，胰脏
sweet,甜的，-bread,可能来自古英语 brede,烤肉，词源同 breed,brood.用于指可食的动物内脏。